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2018-7-13 · Des petits morceaux d’agneau cuits dans une purée d’aubergines et mijotés dans une sauce aux épices (graines de moutarde, curcuma, poivre, coriandre). KORMA – Morceaux de viande marinés dans une sauce à base de poudre d’amande, lait de coco, raisins secs, noix de cajou, crème et épices.